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【社会】栄養満点の「ミドリムシカステラ 」…この一切れになんと2億2千匹 - 高松

1 : ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★:2010/10/23(土) 09:02:59 ID:???0 ?PLT(12556)
「『怖いもの見たさ』でも一度食べてみて。おいしさにこだわった栄養食品です」

創業130年を超える香川県高松市兵庫町の老舗(しにせ)和菓子店「宗家 くつわ堂」の
「みどりむしカステラ」には、その名の通り、ミドリムシが入っている。

ミドリムシ(学名ユーグレナ)は川などに生息し、光合成をするが鞭(べん)毛を使って
動くため植物と動物の中間の生物とされる。東京大学に本社を置くベンチャー企業「ユーグレナ」が
目を付け、沖縄で大量培養を行って食品や化粧品を研究、開発中で「ビタミンやアミノ酸などを
含み、不要な脂質やコレステロールを体外に排出する成分もある」(担当者)という。

くつわ堂は同社のミドリムシを使って8月から抹茶味のカステラを販売。こんにゃくも
加えてカロリーを通常の半分に抑え、健康志向の高まりなどから全国から注文や
問い合わせがあるという。

甘みが抑えられあっさり味だが、しっとりとした食感。ちなみに、厚さ3センチほどの
切片にミドリムシは約2億2千匹入っているとか。この名を耳にするのは
理科の授業以来だが、まさか食べ物として“再会”するとは……。

*+*+ asahi.com 2010/10/23[09:02:59] +*+*
http://www.asahi.com/national/update/1022/OSK201010210171.html

2 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:03:50 ID:UtI+fUxO0
2

3 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:04:26 ID:YMahFZde0

ミドリムシの形をしているカステラかとオモタ

4 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:04:54 ID:OPCAOeViO
アカムシカステラやアオムシカステラはないの?

5 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:11:11 ID:buhUX/Tl0
本当にミドリムシを使ってるのかな
工場に潜入して確かめないと

6 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:13:26 ID:6fM2Q4hY0
ネーミング考えれ屋w

7 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:16:31 ID:759CN4UJO
でも焼いたから全部死骸だよね

8 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:17:24 ID:8EI2K5VM0

   ∩___∩
   | ノ      ヽ
  /  ●   ○ | 煤@おげえええええ
  | u U ( _●_) ミ 。
 彡、   |゚。、` ヽ。、o
/ __   ヽU  o 
(___) U | ∴l 
 |       /U :l 
 |  /\ \ |:!
 | /    )  ) U
 ∪    (  \
       \_)

9 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:18:06 ID:zeRcHTrq0
これはヒットするな

10 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:18:22 ID:fui1vqa60
人類総緑虫化計画

11 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:18:27 ID:iPS1eW9A0
>>7 お前も死骸になるんだよ。それから焼かれるが。

12 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:19:29 ID:ejNox9NAO
素直にうどん混ぜときゃいいのに…

13 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:19:46 ID:C9IyeVfSO
クロレラと同じ感じかな?

14 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:20:35 ID:jM4NiDI60
せめてミカヅキモとかクンショウモを使えよ

15 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:20:55 ID:OONtMq4/0
ミドリムシがバイオ燃料として研究されてるのは本当、食糧として研究されてるのも本当
研究する為の会社が出来てるのも本当
ttp://www.euglena.jp/

でも、パラミロンで脱メタボとかはウソ

16 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:21:26 ID:huulOXan0
マリモの方が美味そう

17 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:21:28 ID:4QBWDPZcP
食べ続けたら動物と植物の中間的存在になれるかな…

光合成できたらスッゲー便利だよな。

18 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:21:29 ID:bg7ITkYNO
ソイレントグリーンカステラ……

19 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:21:43 ID:K/dG0c1qO
2億2千匹に1匹足りないから回収です(涙)とかあるの?

20 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:22:04 ID:6fM2Q4hY0
そういや、細胞膜てのは
セルロースなんだろか?消化できるんだろか?
みどりむしの細胞膜

21 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:22:53 ID:fXLRNQdt0
ミジンコの方が栄養ありそう

22 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:23:01 ID:f6FkqJh70
食品に使われている緑色色素は、カイコの糞が原料。
栄養云々を言うよりカイコの糞の代替として売った方が、普及が早いと思う。

23 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:23:29 ID:MV6iUaaT0
原料はミドリムシの死体ではなく○○の

24 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:23:37 ID:xii4qLQZ0
夕暮れ

赤っぽい色にしたら売れたりして

25 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:23:53 ID:8CoroJLz0
>植物と動物の中間の生物

ムシと名付けられたせいでグロく感じてしまう
これがミドリタケとかミドリモとか名前だったら平気で食えそうなのに

26 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:24:16 ID:jM4NiDI60
>>18
おいやめろ

27 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:24:40 ID:p9yni2ru0
結局の所、細胞なんだから
肉食っても野菜食ってるのとかわんないよな。

28 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:26:32 ID:qVSJplAg0
食品名にムシとか入れるのやめてw

29 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:27:33 ID:8CoroJLz0
>>24
いいね

夕暮菜

で売り出せばいいのに

30 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:31:04 ID:f36TjaQy0
魅奴痢蟲

31 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:32:12 ID:TG/+8tu40
イモムシかとおもた

32 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:34:15 ID:qZom8Sd10
>>19
ゾウリムシ混入で回収に一票w。

個人的には微生物フィギュアとセットで売ったら絶対ウケると思う。

33 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:36:24 ID:s23RIAgGO
ハムとかベーコンは良いものじゃなけりゃ大抵カイガラムシ食ってることになるから
今更ミドリムシぐらいで動揺することはない

34 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:36:37 ID:FBiaxGa7P
僕もさっき2億2千万匹の虫を放出しました><

35 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:39:20 ID:A0ckqDSf0
>>18
緑、で、普通食料にしないものをっていうと、それ思い出すよな。やっぱりw

36 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:41:07 ID:maNLs0bF0
女性は精子飲んでるから抵抗無いだろうが男にはヤクルト以上に飲みにくい

37 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:42:32 ID:/BsM1GdK0
>>25
むしろムシだったからこそ、話題になりそこそこ売れる。
植物だったらそうはいかない

38 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:44:12 ID:7ieOaZfkO
科学未来館にミドリムシクッキーてあるぞwww

39 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:44:31 ID:lk+Ryg9T0
ソイレントグリーン系の新製品か。

40 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:45:42 ID:kqZ2ostI0
ミドリ虫って言われてなぜかカメムシ想像するんだよなぁ・・・

41 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:47:32 ID:A0ckqDSf0
>>28
ベルギーチョコむしケーキ

42 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:49:29 ID:s1aanKL80
しかもくつわ堂ってw

43 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:50:26 ID:6fM2Q4hY0
こんなイラストでパッケージしたらよくね?


                   _,∫,
                     '   `:、
                      /     ヽ    
                     } ・    ・ ',
                 { ┌──‐┐ }
                '、└─ ─┘ノ
                    `丁 ̄ト、´
                   ´ |__j


44 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:51:03 ID:ehqusAsw0
くつわ堂のミドリムシ
くつわ虫

45 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:51:56 ID:s1aanKL8P
ひょっとしてソイレントグリーン?

46 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:52:08 ID:jM4NiDI60
まあこんなスイーツも売ってるぐらいだし
ttp://up3.viploader.net/ippan/src/vlippan160421.jpg

47 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:53:07 ID:ESLBpEEZ0
>不要な脂質やコレステロールを体外に排出する成分もある」(担当者)という。

カステラを食わせてそう主張するのはどうだろう。

48 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:56:44 ID:sR6Jm8LK0
ネーミングを何とかしろ!
ストレートすぎるだろ!

49 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:57:25 ID:3bJyU2mU0
普通のカステラに比べて波紋伝導率がはるかに弱く散らしてしまう!

50 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 09:57:40 ID:/Uy+J2S50
>>25
全く同感。

51 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:04:54 ID:Xl7Zs14U0
>>1
2億2千匹

数字で書くと200,002,000匹
随分ピンポイントな


52 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:05:16 ID:GGfiVNQSO
まあクロレラみたいなもんか

53 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:07:25 ID:rRNTNiTP0
緑 蒸しカステラ
じゃなかったのか…

54 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:11:14 ID:ZbQ6fn+90
エボラカステラ。
ダイオキシンカステラ。

55 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:12:23 ID:k5L2t9Gs0
2億匹で良さそうなのにわざわざ+2千匹するとはさすが老舗。
きっと1千匹や3千匹では味が変わるに違いない。


56 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:13:39 ID:Cy91UBke0
緑色の麺が奇抜だった
気持ち悪いヤクルトラーメンを思い出した。

57 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:15:55 ID:XF9R8W/vP
東京カステラ
http://blog-imgs-34-origin.fc2.com/b/o/b/bobototo/35.jpg

58 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:17:47 ID:bDXhNcr60
誰か知らんがセンス皆無だな
広報宣伝の人材つくれよ

59 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:17:49 ID:86NkPS1i0
かすていら


60 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:18:26 ID:SnGrfWNq0
まあ葉緑体持った半植物だからな
いくら煽られてもなんの不快感ももてない

61 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:19:19 ID:qa/23dsYO
どうやってそんなに沢山のみどりむし集めたんだ?

62 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:22:40 ID:EtsVq9J+O
蛆虫チーズや森元が喰わされたダニチーズ思い出した

63 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:24:26 ID:jZ+1GQNUO
>>61

ヒント:培養

64 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:26:01 ID:+RIC6ketO
>>17
まったく関係ねーよ
魚ばっか食べててもエラ呼吸ができるようにはならんだろ

65 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:26:10 ID:yax4O4fVO
お前らねらーはミジンコでも喰ってろw

66 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:31:59 ID:cjUjygG00
>約2億2千匹

2千匹は誤差の範疇だろ

67 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:34:07 ID:NmgEg8gr0
うんこには一切れどれくらいの細菌がいるんだ?

68 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:35:04 ID:UUAFuxE/O
20億3千万人がこのカステラの中にミクロ化して眠っている

69 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 10:44:50 ID:izbzKUQ/0
ボルボックスカステラもおながいします

70 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 11:33:20 ID:qJQpGCGk0
後頭部がぞわぞわしたわ

71 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 11:58:44 ID:THOnP5ySP

                _,,.. -──‐- .、.._   
           ,. ‐''"´           ``'‐.、   
          ,.‐´                 `‐.、. 
          /    ゚     ,      '         \.
       ,i´  ,                  。     `:、  
      /        ,,. -‐‐- .、.._                  ヽ. 
    ,i       ,;ヾ,.(⌒ヽ、  ``'‐.、_            i、 
    .i  ,  .   ,i'" ゝヽ人. `‐、i´o`;、_`'‐、 ゚     , ~  i. 
   .i       (◎(,.vっ゚;ヽ、 ヽ( o,)_`i ヽ、        l 
   |      ,:< i'、 ミ,イ~i@;;;:'`‐、  ( o `;‐ 、 ヽ、         |  
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   |    〃~ |]___  |  ,:'⌒゙ヽ、≡、`;、  ゙i _,.),' l、      |  
.   l  /|ヽ、l」___   l、.i    ヽ :: ;;' ゙i  i",:'   ヽ、.__    l.  
.    i、⌒彡 /↑、    i ヽ、   ノ彡_;:ノ ノ  ,ノ'´ ̄ ̄   ,i  
.    i 冫、)         ゙:、 ` ‐'"⊂'_,, ‐'" ,.‐"       ,! 
.     ヽ/         `'‐ 、._  _,,. ‐'´       ゚ /.  
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          \                        / 
          `‐、   ゚        , '     , ‐´ 
           ` '‐.、 _            _, ‐''" 
                 `` ‐-----‐ '"´ 



72 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 12:04:42 ID:/KlzNYsq0
>>71

それはミジンコや

73 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 12:05:53 ID:gNS/S/Z/0
美童里夢詞かすてら とか 雄暮那かすていら とかにせんと、これは…w

74 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 12:12:25 ID:Oi4sq5Tt0
>>20
食物繊維と同じようなもんだろ
ってかそれが「不要な脂質やコレステロールを体外に排出する成分」だったりしてw

75 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 12:22:48 ID:/KlzNYsq0
蒸しパンにしたらよかったのに。

76 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 14:41:16 ID:7bJjNXDY0
>>75
京都名物うじむしパンか

77 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 19:25:23 ID:6T2NDDAX0
台所で採集された油虫入りのGカステラが次の新製品だな

78 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:35:24 ID:iyXMK6mC0
ミドリムシカステラ 食べたーい。
どこで売っていますか?
教えてください。

79 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:38:29 ID:d9ZDWkva0
>>64
夢のないやつだなw

80 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:43:34 ID:Qb2TYCtX0
セミやカブトムシを食べてる動画を見たから微生物なんて全然大丈夫
貝柱の食感だってさ・・・

81 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:49:25 ID:h5guES40O
>>71-72
不覚にも吹いたwwwww

82 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:50:21 ID:aRXwCPLx0
>>57
男だっただよな、この子、実は

83 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:50:45 ID:0anDPCeV0
人間1人には微生物、最近が500兆匹!

84 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:51:43 ID:QD+0a1Tc0
俺の精子も結構な数いると思う

85 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:51:44 ID:7HfZtgNv0
でも、量にしたら色づけ程度なんだろ。

86 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:52:14 ID:xII1MC210
なんかスレタイみただけでオギャー!ってなった。

なんとなく自分の中でミドリムシとミトコンドリアがごっちゃになってて
寄生されて知らない間に細胞の中で共存してるイメージがウギャー!

87 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:53:09 ID:aHBoXndx0

クレーマー「このカステラ!!ムシが入ってるぞ!!!」

88 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:53:36 ID:ESAZiZ3X0
くつわ堂というならクツワムシカステラを作ってはどうか

89 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:55:30 ID:Z0XSGWBI0
クロレラはうまかったな。
瓶の底にこびりついたクロレラを振ってシェイクして飲んだものだ。

90 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:56:15 ID:cEaLNTmqO
高校生の時、クラスの女子の弁当に精液かけたことがある
家でヌいて、醤油入れるパックにチューっと入れて
体育の時間にトイレに行くふりしてかけた

あの中にオレの精虫が何千万匹入っていたか知らないが
栄養分として吸収されて、肌や唇なんかに姿を変えて
オレは彼女と一つになったのだろうな

91 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:56:49 ID:F17o3MfK0
カステラなら発酵させるときにイースト菌使うから微生物が1種類増えるだけじゃん
騒ぐようなことか

92 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:57:34 ID:Z40lIh010
2億ものミドリムシを千匹単位で調整できるのがすごいね
普通の和菓子屋が

93 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 22:58:01 ID:MpCoMDqp0
小説ガンパレードマーチの鈴木のオキアミパンを連想した。

94 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:00:16 ID:wlbKtx1y0
香川出身だが、あのくつわ堂がこんなビーンボールを投げてくるとは…

瓦せんべい作っときゃ良いのに

95 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:00:16 ID:JRFMqWU60
乳酸菌飲んでるくせにこれくらいでキモいとか言うなよヘタレども

96 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:02:12 ID:Ocu4H9on0
>>57
すげー男前

97 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:06:23 ID:HuMGSrhKO
ユーグレナ植物門!

98 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:07:34 ID:be79DYMXO
ドナリエラを脅かす存在だな。
何せ、細胞壁がねーし。

99 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:10:55 ID:Pl/DN3RiO
前クッキーがニュースで流れたな



>>90
中学のときよそ見してる男子の弁当に唾垂らして食べさせようとする奴がいたな
もちろんそいつも男子

100 :名無しさん@十一周年:2010/10/23(土) 23:11:20 ID:ejNox9NAO
これって2億2千匹じゃなくて2億2千万匹の間違いじゃないか

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