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【中国】肉までニセモノ?中国で人気のしゃぶしゃぶ料理でニセ肉横行…「どんな羊肉でも要求に応じて作る」[02/25]

1 :いや〜ん!! けつねカフェφ ★:2011/02/27(日) 00:20:03.72 ID:???
肉までニセモノ?中国で人気のしゃぶしゃぶ料理でニセ肉横行

中国で「山寨(ニセ、パクリの意味)羊肉」が横行している。
羊肉と称しながらも、ある肉には豚肉が、ある肉にはアヒル肉が混入しており、いずれも羊肉の味はしない。
業界関係者によると火鍋(しゃぶしゃぶ)店で「ニセ羊肉」を使用するのは業界の通例で、
500グラムあたりのもうけは30元(約375円)だという。浙江在線が報じた。

市場調査を行った記者によると、火鍋用の材料を販売する業者は、
「新入りには知らないかもしれないが、この種の肉は別の肉を混ぜているんだ。
一般人には分からないけどね。薄切り肉ならさらに安あがりだ」と胸を張った。
店主はさらに、売れ行きは上々で、毎日50キログラムは売れることを明かした。
火鍋店には500グラムあたり10元(約124円)で売るが、一般客には18元(約225円)で売るという。
今は値段が高価なほど売れ行きがよく、安すぎると売れないという。

記者は「羊肉」を一包み買い、生産業者に連絡をとった。
電話に出たのは杭州市の男で「どんな羊肉でも要求に応じて作る」と語った。
「羊肉」の成分が何なのかを明らかにするため、記者は金華職業技術学院畜産加工専門の李雷斌氏を訪れた。

李氏はまずパッケージを見て、生産日時も企業住所も記載されていない不当な商品だと指摘。
また肉の色を見ると、羊肉にしては色が薄く、脂身と赤身もくっきりと
分かれていることから純粋な羊肉ではないと判断した。
さらに熱湯に入れたところまったく羊肉の香りがせず、
水面に浮く油も多すぎることなどから豚肉混入の疑いが高いという。
しかし正確な成分は機械を使った検査をしなければ分からないという。

一部のしゃぶしゃぶ店でニセ肉を使うことは、火鍋業界内ではすでに通例になっている。
ある火鍋店店長は「本物なら500グラムで30元はする。非常に薄く切ることで消費者はまず見分けがつかない。
安価な火鍋店の肉はほぼニセ物だ」と証言した。(編集担当:畠山栄)

ソース:2011/02/25(金) 18:51:30 [サーチナ]
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0225&f=national_0225_189.shtml

関連スレ
【中国】火鍋の多くは「化学鍋」、8割の店が添加剤を大量使用…体内に蓄積され、内臓を損傷したりがんの原因になる恐れも[12/20]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1292941660/
【中国】 調査の結果、火鍋は100%安全であると協会が声明。ただし有名店の話 [12/23]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1293100562/

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:21:57.18 ID:4v+tSkxz
更に偽物肉が化学物質で汚染されてる。

3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:23:26.98 ID:cWccvjt8
羊肉串で使用されてる肉が、ぬこ肉だったていうのは聞いたことがある

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:23:33.84 ID:HFg24I8+
肉なだけマシじゃん

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:23:53.78 ID:nk2UNQRe
>非常に薄く切ることで消費者はまず見分けがつかない。

ウソくさいなぁw

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:26:04.80 ID:hxsvUCgZ
>>4
前向きだな

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:26:30.68 ID:qkeiwwhd
羊肉のしゃずしゃぶって美味いのか?

8 :北欧在住(♂) ◆xj.tEEESTI :2011/02/27(日) 00:27:29.87 ID:CxaiqUlZ
以前はアヒル肉にヤギの小便をかけてヤギの肉として売りさばいた話もありますし、
今更・・・という気がしないでもないですね。(まだ食べられる肉なだけマシでしょう)

9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:27:33.79 ID:rMFQDXKO
なんで職人の誇りチックな語りなんだよ

10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:28:12.59 ID:Ecpg6/lf
段ボールとかよりマシ

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:29:40.99 ID:I8l87kfa
>>8
なぁに、羊の頭に狗の肉 の語源は太古からあります。
偽装肉の起源国として、いまに始まったことじゃないですから

12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:29:40.91 ID:0QpCviwB
もうすぐ大量の人肉が供給(ry

13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:29:56.32 ID:+qeb3z/X
日本でも激安の焼き肉屋の肉は
硬いクズ肉を柔らかくする酵素と旨みを足す為の味の素に漬け込んで
高級肉並みの食感と味を再現しています。

14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:30:36.83 ID:3Z4tqT5d
>>9
カニかま作ってる人みたいな気分なんだろ

15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:30:49.06 ID:wRGbIhbZ
中国版、プロジェクトXだな。
みゆきのBGM〜〜〜♪

16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:32:34.99 ID:B86rdF1K
偽肉職人の朝は早い…

17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:33:18.15 ID:I8l87kfa
>>13

日本でも、(在日の焼肉屋)は が抜けてますよ。
すっごい味の濃タレにつけこんで、薄く切って、
辛いみそつけてるから、ばれにくいよねー

>>12
両脚羊のエピソードは宋の時代までありますねぇ

18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:35:07.36 ID:mLSJPYez
ダンボールじゃないだけマシ。思ったよりもずっと良心的だった。

19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:36:08.54 ID:aFnvD+db
この努力をもっと正しいことに使えばいいのにw

20 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:36:15.41 ID:g0YPrzBv
>>12
先史時代以来、彼の地で供給が断たれたことは未だかつて無いと断言してよい。

21 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:36:27.61 ID:wRGbIhbZ
>電話に出たのは杭州市の男で「どんな羊肉でも要求に応じて作る」と語った。

これぞ。中国職人!

22 :(´・ω・`)ノシ 大佐 ◆MustangENQ :2011/02/27(日) 00:37:25.55 ID:LFluM9LR
人肉でないだけマシかと

23 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:38:17.74 ID:Sbw9xW1E
さすがは羊頭狗肉の發祥地

24 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:38:47.20 ID:cWph9TUn
金儲けの為ならなんでもやる中国人

道理で先進国に成れなかった訳だ


25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:39:51.02 ID:I8l87kfa
>>20
漢方薬では、人肉は万病を直す特効薬としてるため、
魯迅の小説にも、20世紀の初頭なのに、革命家の学生が処刑されて
その人肉を病気のこどもに食べさせて、

ラストは仲良く、食われた人と食べた人のお墓が並んでる情景でした。

26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:41:51.50 ID:RIvKU2Vb
ミートホープも中国で営業すれば良いのに

27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:42:18.38 ID:D40A1LkZ
>火鍋店には500グラムあたり10元(約124円)で売るが、一般客には18元(約225円)で売るという。
>500グラムあたりのもうけは30元(約375円)だという。

意味わかんね

28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:43:24.36 ID:s4GMQs0z
>>22
人肉でない
なんてどこにも書いてないんだぜ…

29 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:44:07.88 ID:T8y/ysic
>>1
そーいや中国人って羊好きだったっけw羊のしゃぶしゃぶって美味いのか?
どんなタレ使うのかとか興味あるけど…今の中国さんの食い物を口にする勇気は無いな

30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:45:18.57 ID:s4GMQs0z
>>27
1行目は肉屋の話
2行目は火鍋店の話

おk?

31 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:45:52.90 ID:KEJ8SI/d
いくらなんでも客にバレるって。
あいつら肉の種類に対するこだわりはハンパじゃないって。

32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:46:06.67 ID:K/c86GmB
段ボールじゃ無いんだな

33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:46:12.70 ID:HFg24I8+
>>29
つーか羊肉ほとんど食わないのは日本人くらいだったような。
特に宗教の入り交じってる所ではよく食われてるはず。

34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:46:39.36 ID:opQeYCff
シナ人は胎児の丸焼きとかぺロリと食っちゃうからなw

35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:47:10.12 ID:H75esdD0
>非常に薄く切ることで消費者はまず見分けがつかない。

というより偽物が多すぎて本物の味を知らないだけでは


36 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:47:55.01 ID:I8l87kfa
>>29
ネズミも猫もうまいって食べてる人達なので、
中国人がまずくて食べない食べ物があるの?

37 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:48:13.80 ID:F//uot+Q
うーん…
こればかりは日本でもつい最近まであったからなぁ。過去の食肉業界ってのはダメ錬金術師だったんだよな。
もう無いと思うけどね。それこそ…15年ぐらい前までかなぁ。そんな昔の話じゃない。
そうさねぇ… ハンナンが挙げられた辺りからやっとまともになれたのでは?
「スーパーの女」あたりを観れ。

38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:48:16.96 ID:6o1CXK6T
日本の回転寿司も似たようなもんだ
まともな物を食いたかったらちゃんとした所に行くのが当たり前

39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:48:18.84 ID:wRGbIhbZ
ジンギスカンは羊だろ?
日本なら、牛よりは安いんじゃない。
臭みがあると言う人がいるけど、俺が行く店は俺には全然気にならんけどな。

40 :右翼党員:2011/02/27(日) 00:48:51.04 ID:rGi8COOF
>>22
実は豚肉とアヒル肉にうわなにをするやm(ry

41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:48:59.17 ID:EzsiEQtJ
>>33
   Д    
  (゚Д゚) < う、ウリは日本人じゃなかったのか…
  (    )   
  ~~~~~   

42 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:49:07.15 ID:4bR0zSUn
実はその羊肉も…
真の原材料は誰も知らない。

43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:50:20.98 ID:I8l87kfa
>>37
ミートホープの事件はそれより新しいかと。
けど、それでも>>1よりマシだけど

44 :手目 ◆YI1RHxNFik :2011/02/27(日) 00:50:23.89 ID:EVbGfvbP
羊頭偽肉

45 :(@∀@) 株価【E】 ◆ANOSADJXD6 :2011/02/27(日) 00:50:33.93 ID:BYLsMv9n ?PLT(13334) 株優プチ(news4plus)
山岡「こんなお粗末な偽肉でない、本物の偽肉を食べさせてやるぜ!」

46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:51:55.40 ID:I8l87kfa
>>44
もはや狗ですらねぇ

偽装肉の起源は中国

47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:52:00.38 ID:1/YuFqsg
両脚羊でないだけマシ。と思ったウリは相当毒されているニカ?

48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:52:36.53 ID:6o1CXK6T
「チベットから入手したこの両脚羊の肉はもちろんニセモノですよ」


49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:53:08.15 ID:qMB0Dljd
それって羊は羊でも二本足の羊、両脚羊でつね?

50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:53:19.25 ID:I8l87kfa
>>47
上に書かれているけど、どこにも人ではない。
とはないんだよ。

なんの肉かわからない。とだけ

51 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:53:24.04 ID:F//uot+Q
>>43
いや、事件だけだったらIハムもNハムも起こしてるんだな。
なんというか、ハンナン以前は当たり前すぎてさ。
手を出せない闇のようなものが確かにあったんだな。
ミートホープとかは時代の変化に気が付かなかっただけ。

52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:53:42.02 ID:7QZomwH/
羊肉とそれ以外って結構解りそうなもんだと思うのだが…
それだけシナクズの食生活のレベルが低いってことなのか?

53 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:54:42.73 ID:ZyYf19s9
むかし、ラ・ムーというバンドもどきがあってな

54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:55:19.92 ID:wRGbIhbZ
>日本でも激安の焼き肉屋の肉は
>硬いクズ肉を柔らかくする酵素と旨みを足す為の味の素に漬け込んで
>高級肉並みの食感と味を再現しています。

タレに漬け込むと言う行為自体が、普通は肉を柔らかくし、旨みを付ける行為だからw。
普通は、その酵素は果物などの自然の酵素のはず。ま、全くタレに化学調味料が入っていないとまでは言う気は無いが。
気にする必要は無いよ。
よっぽど危ない店じゃなければw。

55 :(@∀@) 株価【E】 ◆ANOSADJXD6 :2011/02/27(日) 00:55:25.04 ID:BYLsMv9n
お、今日のしゃぶしゃぶ肉は指輪が入ってたアル。これは儲けたアル♪

56 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:56:06.84 ID:I8l87kfa
>>52
だれも本物を食べた事がないならだれにもわからないと思うよ

57 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:57:10.08 ID:ScCWMlSk
>>39
本当に新鮮な羊は全然臭みがないって、北海道の人が言ってた!

58 :手目 ◆YI1RHxNFik :2011/02/27(日) 00:57:46.28 ID:EVbGfvbP
>>46
じゃあ羊頭偽物!w

59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:58:08.00 ID:vRD9wEsb
人を食った話ですね。

60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:59:24.00 ID:I8l87kfa
>>52
つか、それをいったら私らの回転寿司だって、
タイという商品名の深海魚とか…

ガキのころから、回転寿司以外連れていってもらえない子どもには、
本物はわからないんじゃね?

ニセキャビア=ランプフィッシュの卵とかさ

61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:59:31.40 ID:D40A1LkZ
>>30
d

62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 00:59:44.81 ID:ScCWMlSk
一度で良いから見てみたい
支那のまともな食品を

63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:00:23.86 ID:JiWgONdi
日本でも成型肉をステーキ肉だと偽ってたよな
潰れたけどな「ステーキどん」ていうチェーン店

64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:02:43.33 ID:tnLlfNE2
わしがパリで喰った骨付きラムのリブソテーは臭みも無く,うまかった。
だだ,デザートで出たチーズアラカルトは,どれもわしには塩辛すぎた。

65 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:09:29.83 ID:OBQ7leag
樹脂や澱粉でないだけ良心的だろ。

支那の認識では。

66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:11:28.86 ID:mI0hCWZx
逆に本物の食材を教えてくれ

67 :雪だるま ◆.yoiWhgZ0b9R :2011/02/27(日) 01:15:25.96 ID:EzsiEQtJ
>>66
   Д    
  (゚∀゚) < さぁ、「逆に爆発しない物を教えてくれ」と同じ様相を呈してまいりました!
  (    )   
  ~~~~~   本物でも、カドミウムに有機水銀、鉛など、色々なものにまみれてますが…

68 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:18:29.51 ID:+qzd8NfS
伊丹のスーパーの女でこんなネタあったね
中国でプレスハム作らせたら本物のハムそっくりに作れる「職人」現れそう

69 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:23:14.48 ID:YDFR7MT0
デモ隊を鎮圧して両脚羊の肉として転売して儲けるアルよ。

70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:24:12.45 ID:lXJ0dawg
中国とTPPを結ぶともれなくあなたへ

71 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:25:19.46 ID:I8l87kfa
>>68
中国人で、あいつは本物の職人だな。
と、呼ばれる人の基準はつまり

72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:25:22.08 ID:7VS+Q1q7
>>4
思ったw この中国人は良心的

73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:29:37.21 ID:dM7AURA8
羊肉にはラムとマトンがあってだな・・・って
こんなこともわからん奴がレスしてるのか?ここは?
そら、何食わされてもわからんわwwww


74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:33:58.94 ID:Ze7Hg5HO
マンが肉作れよ。売れるぞ。

75 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:36:08.11 ID:PirW6N2X
まんま羊頭狗肉だな流石シナ

76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:41:59.90 ID:7fTWXzdX
羊頭人肉かもしれないよ、、、、、

77 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:46:26.13 ID:SImZcNZG
>>71
ダンボール肉まんとかメラミン入り牛乳とか、シナーは要らん方面には知恵と労力を費やすんだよなw

78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:49:24.99 ID:fCVwebb3
連絡不能って、まさか・・・

【中国】中国当局、民主化集会「封じ込め」へ…人権活動家らに露骨な締め付け、相次ぎ連行し連絡不能に。ネット規制も強化[2/26]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1298709578/l50

79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:53:39.63 ID:ZyYf19s9
中国が倒れるのが先か管が倒れるのが先か
もしくは何故か両方同時か

80 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:55:53.25 ID:mUG3e5z6
高級店の裏メニューでオラウータンの肉出るよ
人肉料理店もある

81 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 01:56:43.27 ID:ng8aDqai
誰でも判るだろ!

82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:00:46.65 ID:8AOjEEsz
キ○ガイ民族!!

83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:20:20.16 ID:NZSs/8y2
そういや今日は爆発ニュースなかったの?

84 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:26:26.34 ID:MWLqNxeX
仕入れ先は韓国なんじゃないの?

85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:47:42.69 ID:I4OOPxqE
羊に豚なら良いほうだったりしてなw

86 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:54:55.22 ID:DSOdeDQO
>>1
まさか、あの肉だけは使ってないよね。

中国で一番安い肉・・・・

87 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:56:13.18 ID:cLhHPbfZ
豚肉やアヒルが出るだけマシと感じてしまう。

88 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 02:58:44.52 ID:brD7UseL
>>80 本場中華料理屋の独特の薄気味悪さはそれか!

89 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:04:04.05 ID:i0033l1J
中国人って我慢強いな、食い物が糞ばっかで日本なら暴動が起きてるわ。

90 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:07:48.46 ID:kirGW41E
この国は何を目指してるんだ

91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:12:23.89 ID:+qzd8NfS
食品の限界を押し広げる挑戦とかじゃない?


92 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:18:27.41 ID:cLhHPbfZ
食の追及か!

っていうか今回は羊頭狗肉なだけだが。

93 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:22:18.61 ID:u5YpMPmV
肉つかってるならいいじゃん

94 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:23:44.26 ID:kirGW41E
生まれてからバッタモンしか見たこと無いんだからまともに育つわけ無いわ

95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:35:34.58 ID:ZTvc2Ott
>>26
ペッパーランチだかはもうある

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 03:44:51.60 ID:C7j7eY51
>>86
しゃぶしゃぶはまだ映画化してなかたアル

とか?

97 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 04:11:42.59 ID:5zhcwq/C
人肉は?

98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 04:22:43.38 ID:o6SkPd1x
犬肉のリクエストは大丈夫ニカ?

99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 04:54:23.59 ID:U2atHBv6
両脚羊の肉か?

100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 04:55:26.58 ID:VkbNABiE
昔2chで「中国に出張に行った同僚が帰ってきたら、倒れて死んだんだけどその時
偽卵にやられたって言ってた」って書き込みがあったんだけど、みんなネタ扱いしてた。
偽卵なんてねーよ、作る方がコストが掛かるだろ、とか言ってたけど、数年後
実際にあるって分かって驚愕。

101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 05:42:25.72 ID:Sk0yWf9A
支那には
常識
羞恥心
本物
はありません

悪いが他をあたってくれ!

102 :雪だるま ◆.yoiWhgZ0b9R :2011/02/27(日) 05:43:37.50 ID:EzsiEQtJ
>>100
支那の偽卵は食えないと思うが。似てるのは見かけだけ。

割ってびっくりニセ卵、価格高騰で出現―中国・青島
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0902&f=national_0902_173.shtml

ニセ卵は炭酸カルシウム、パラフィン、ゼラチン、アルギン酸ナトリウム、色素などを合成して
作られるが、もちろん食べることはできない。

ニセ卵大王が自首=殻付きニセ卵づくりでは第一人者―山東省
http://www.recordchina.co.jp/group/g30155.html

警察に自首した任だが、昨年8月にニセ卵の作り方を記したDVDを購入したが、黄身が本物らしくならず、
製造には成功しなかったと供述している。

103 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 05:47:01.59 ID:tPhMgK5n
羊頭人肉もありそうなところが、黒歴史四千年の重みですね

104 :ハリキリスタジアム:2011/02/27(日) 06:04:56.49 ID:dSkTM0/x
ミートホープの超絶技巧の方が上

105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 06:46:17.23 ID:pakSBhGV
さすが羊頭狗肉の国

106 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 08:10:42.28 ID:QmWWBmPU
>>9
大豆とかを原料にして健康に良い肉を作るなら良い話なんだけどな

107 :子猫の足裏教祖 ◆mVU.osOa/o :2011/02/27(日) 08:35:17.79 ID:zRmCJAyW
で、これまで双脚羊って、何レスくらい出てきたかな?

108 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 09:50:57.43 ID:mav0VSY2
羊肉の偽物に豚肉って、豚の方が安いのか?

109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 11:00:24.64 ID:ZiA8P8hQ
>>108
中国は肉ってったら豚肉がデフォルトだから生産量が桁違い

110 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 11:32:05.30 ID:aCAeqqBU
>>86
あわわわ

111 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 14:51:33.95 ID:UUkhGgC4
口蹄疫牛豚肉!

112 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 15:10:54.90 ID:6Wn/ul/k
両脚羊=人肉

羊の肉を偽るのはもはや伝統。

113 :誰がノムヒョンを殺したか?:2011/02/27(日) 15:11:44.59 ID:zK92BbGK
>>98
羊の頭がついた狗の肉が提供されます。

114 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 15:12:38.34 ID:FqpSFRYw
羊頭を掲げて狗肉を売る、のが支那人です。

115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 15:15:14.04 ID:1XNdzBs+
>>109
牛と豚はたぶん豚の方が値段が高いはず
羊>>>豚>牛>>>>>>鶏
くらいな感覚
実際に福建省のスーパーとかでの100グラム単価ね
市場で常温で吊るし切りにしてるのは、値段が交渉次第だから不明

116 :イムジンリバー:2011/02/27(日) 15:19:12.13 ID:i5xaPDFu

昔、上海で偽料理レストランに行き、肉料理を食べました。
大変、美味しかった。
食材は、全て野菜と茸類のみ。肉は、一切使われていないとの事が信じられなかった。
あんな凄い技術があるというのに、、、、、



117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 16:13:42.68 ID:s7alTT0X
相変わらず力入れる方向が…

118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 16:44:22.70 ID:QCF+3DPp
中国人がなんでも食べるのは偽物作りを極めた結果なんじゃないか?

119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:00:49.69 ID:w/u5Jb+w
中国人も日本人も名前を食っているというお話?

120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:06:49.98 ID:wlIcMhKN
このすごい技術を、別の方向になぜ生かせないのか・・・他人のことを
とやかくいいたくないが。

121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:13:05.60 ID:5lGdtZts
>>7
ちゃんとしたやつは美味い

122 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:45:09.89 ID:rHsARay4
ってか羊肉より豚とアヒルの肉が入ってた方がうまいな

123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:54:53.18 ID:w7EM4YCi
中国で肉屋といえば胡散臭い人たちらしい

124 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:56:48.26 ID:nFU4P6hZ
>>1
>電話に出たのは杭州市の男で「どんな羊肉でも要求に応じて作る」と語った

ちょっと、ハードボイルドみたいで、かっこいいと思ったw

125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 17:58:30.60 ID:LbZ+nrog
ドラえもんの映画でプランクトン合成で食べ物作るの思い出した

126 : ◆65537KeAAA :2011/02/27(日) 18:01:37.16 ID:oVbasG/s ?PLT(12001)
しかし「羊頭狗肉」の頃から全然進化してないんだなぁ。
ある意味感心するわ。

127 :◆laZuLi/Jn2 :2011/02/27(日) 18:05:12.52 ID:9HJ0Njnx
>>1
>電話に出たのは杭州市の男で「どんな羊肉でも要求に応じて作る」と語った。

嫌な職人気質だなーwww

128 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 18:09:14.45 ID:RIvKU2Vb
ガンモドキと羊羹を頼む

129 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 18:09:57.05 ID:ogLTdTbm
未来少年コナンでは、プラスチック廃材から食パン作ってたからな。

多分、あそこは未来の中国だったんだろう。


130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 18:11:28.75 ID:Fky8FfgK
羊頭狗肉の起源もウリナラって言えよ

131 :ぷよぷよ☆ななよん ◆bVmfXsKFqw :2011/02/27(日) 18:14:35.68 ID:H74mxksN
ジンギスカン食べたいなぁ。

132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 19:06:32.27 ID:qCoBwnsq
とりあえず、中国では豚より羊の方が高価な肉なのは分かった

133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 20:02:44.43 ID:EKy6KqC2
>>132
牛や羊は育てるのに広目の土地も要るし、草等専用の餌も必要
豚は残飯人糞鶏糞何でもござれ、詰め込んで育てても薬で
肉質と病気対策すれば良いからね。

134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 20:14:47.34 ID:WoJKSp+E
>>129
インダス・トリアって言うくらいだからインドあたりかと

135 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2011/02/27(日) 20:49:41.79 ID:6Wn/ul/k
>>133
中国砂漠化の大きな原因の一つに羊牧がある。

つまりは、贋羊肉職人は地球温暖化を防ぐのに一役買ってるって事か!!

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