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酒の器

1 :サム 一之瀬:2010/11/18(木) 12:50:15
陶磁器の酒の器について語り合いましょう。
私は、故加藤卓男氏のラスター彩の杯を愛用しています。


498 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/20(木) 07:55:50.14
>>496
馬鹿たれ!
アルコールが必要ナノだ!
味などは関係ない!
エチルだろうがメチルだろうが
アルコールが大切!

アルコールの次に
価格!

価格の次に
味だ!

ノンアルコール焼酎なんて
小便以下だ!
絶対に認めん!

499 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/20(木) 08:08:52.56
みりんでおk

500 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/20(木) 09:05:39.16
>>499
味醂はホンモノなら大変美味い酒だぞぉ!

味醂は本来は果実酒的な甘い酒だったのだ!

本醸造の混ぜモノ無しの味醂は、カクテルよりもずっと美味い!
少し割って呑むべし!

ヘタなカクテルなんぞぶっ飛ぶぞぉ〜!!!

501 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/20(木) 09:17:38.08
味醂を焼酎で割る「なおし」とか言う飲み方があるが
他の風味と混じって俺は「どうかな〜?」って思う。

やはり、味醂を味わうなら、ロックか水割りだ!

502 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/20(木) 14:32:12.45
味醂は色もいいからな、味はもちろん。
ガラス盃でも楽しめる。

503 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 16:10:11.98
>>502
義山は民芸硝子の安っぽいロックグラスが好きだなぁ。
硝子には、あまり装飾の必要性を感じない。
まあ、作り手は色々凝った事をやりたいんだろうけどね。

泡の入った硝子の向こうに見えるロックアイスと琥珀色の液体。気持ちいいよね〜。
その液体は味醂(笑)。

いっぺん、やってみ。
割と楽しいぞ。

504 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 19:38:56.65
お前らのせいで味醂呑みたくなってきたじゃねぇかw
ただの調味料だと思ってたんだが味醂なんてマジで飲めるのか?
甘くないか?

505 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 21:50:55.06
>>504
だから甘い酒だって言ってんじゃん。

506 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 22:13:29.09
「三河みりん」でググってみ。
案外イケるぞ。w
合わないなら、調理用に使えばいいし、損って事にはならないよ。
もっといい味醂もあるかも。

507 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 22:54:53.46
504だがとりあえずタカラ本味醂1合だけロックで飲んでるんだがなんぞこれwww
2日酔いしそうだな

508 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 23:19:38.18
もちっと良い奴にしてみるとか?
俺は飲んだことないけど確かに二日酔いしそうだ

509 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/21(金) 23:26:05.82
とりあえずあったやつがタカラなので
これから酒がないときは台所から味醂盗んで呑むことにするけどこれは嫁にバレたくないなw

510 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/22(土) 06:59:01.25
>>509
タカラはダメだよ。


511 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/10/22(土) 19:32:05.15
ぐい呑みに酒をなみなみと注ぐヤツがいるが、
ぐい呑みは酒席の主役、茶碗と同じく一服分だけ注ぐべき。

汲み出しのように大振りのぐい呑みにも、一口半くらいの酒を注ぐべし。


512 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/03(木) 00:41:12.17
てんぴよー

513 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/03(木) 09:01:50.66
毎年初夏になると梅酒用に買ってある梅がなぜか三河みりんの中に落っこちてるんだ。
暑くなったころそれに気がつくんだよなあ。

514 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/03(木) 10:02:51.31
>>513
美味いかい?

515 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 14:45:13.44
湯豆腐を肴に燗酒が呑みたくなったので、久々酒器を買おうと思い、馴染の店に行って来た。
やはり燗酒には備前の酒器だなと思い、備前のぐい呑みと徳利を買って来た。
大振りな酒器が好みだが、今回択んだのは、手中にすっぽり収まる様な、少し小振りなぐい呑みと徳利。
早速、湯豆腐を肴に備前の酒器で久しぶりの燗酒を楽しんだが、実に美味かった。

516 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 14:53:06.95

【哲】酒器まつり 開催中!




517 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 16:08:23.06
酒器祭りの李朝鶏龍山太徳利 欲すい

518 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 16:20:50.81
だうやら、哲なる古物商の自演が行われている由

519 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 16:21:59.68
>>515
ぐい呑みはどんなの買ったの?

520 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 17:25:12.57
ひだすきのへうげ風です

521 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/05(土) 17:27:03.20
誰の?


522 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 04:30:38.16
金城次郎に手が出ないので
一門の徳利を買おうと思ってるんだけど
いまいち誰がどうとか分からないorz
ご教授お願いします!

523 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 12:59:12.15
金城次郎ってぶっちゃけどうなの?
金城次郎はとても好きだけど人間国宝になるのは違うと思うんだが

特に技術等でとびぬけて優れた点はある?ほかの沖縄の職人達に比べて

524 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 14:08:29.18
>>522
分からないのならこだわらなくてもいいよ
息子でも娘でもどれも似たようなものだから模様が好きなの買っとけ

525 :515:2011/11/06(日) 14:10:46.12
>>519
僅に下膨れの半筒形で高台も低め。
ぐい呑み全体が熾きに埋もれたらしく、全体的に焦げやカセ胡麻の景色。
ただ、正面に2箇所、ほぼ同じ大きさの楕円形の抜けがある。
その、全体的な焦げ・カセ胡麻と、2箇所の抜けがまるで、“眼”のように見える景色から、
“梟”と銘を付けた。
(松島 勉 作)

526 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 14:20:11.18
>>525

527 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 14:21:44.28
>>525
銘までつけておられるとは、
楽しんでお使いのようでなによりです。

528 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/06(日) 15:37:52.63
>>525
画像うpしたほうが皆でいろいろ語れるけど
自画自賛されても返答のしようがない

529 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/16(水) 22:32:01.63
殿様のぐい呑みの割に安く落札された気がするが、もしかして贋作か?
違反申告出てるし

http://page22.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/l111936971

530 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/17(木) 12:10:21.99
>>529
贋作かは知らないけど特別安くはないんじゃないか

531 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/25(金) 17:23:26.66
酷いアラモノだなw


532 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/25(金) 18:27:39.03
適正な価格と思うけど。

533 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/25(金) 20:10:07.63
殿様のぐい呑(新品)は柳や壷中居の個展で4・5万で売ってる。
楽のぐい呑は別だけど。
他は上乗せして8〜10万で売ってる業者がいる。

534 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/25(金) 21:57:36.67
俺は本人から言い値の10万円で買ったらもう一個つけてくれた。

535 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/25(金) 22:44:50.40
相馬で器の展示会を毎年やってたんだけど、もうやれないだろうなあ。

536 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/26(土) 19:03:42.30
殿様になりたいよ


537 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/26(土) 20:32:34.39
なれば?

538 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/26(土) 21:15:05.26
頭が高い、控えおろう!

539 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/26(土) 23:17:22.04
ラピュタに出てくる要塞みたいなアトリエで作ってるんだろ
殿

540 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/27(日) 00:41:04.78
だから頭が高いって、殿の御前なるぞっ!

541 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/11/28(月) 10:39:10.11
てs

542 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/08(木) 20:46:30.66
煎茶用の小振りな器とかあるけど、ぐい呑使って玉露飲むのとかもアリなのかな? それとも非常識?


543 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/08(木) 21:23:33.99
「見立て」 って言えば何でも許される

544 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/08(木) 22:49:23.63
自分で飲むぶんにはいいよね
お客が来たときは、ちょっと分からないけど
やめておいたほうが無難だな

古伊万里の猪口とか、使っている人いる?酒の器として

545 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/08(木) 23:01:03.43
>>544
やっぱそうですよね。来客用に、探してみます。
蕎麦猪口なら、美の壺で草刈さんが嬉しそうに模様眺めながらお酒呑んでたような。

546 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/09(金) 01:03:46.17
蕎麦猪口なんて実際は何に対しても使いづらいから使ってないし
既に手元に残ってるのも少ないわ
一昔前の骨董屋のまんまの為のものだよね

547 :わたしはダリ?名無しさん?:2011/12/09(金) 11:44:00.02
>>542
私は逆に、粉引の汲み出しをぐい呑みに見立てて使ってみた。
端反りの口は比較的ボテッとしていて、普段使っているぐい呑みと口当たりが違う(当り前だけど)ので、
最初は戸惑ったが、使っていると違和感が無くなって来て、これはこれで楽しむことが出来た。
酒を注ぐと、ニュウから酒が滲みて景色が変わるのも、面白かった。
今度は、粉引のぐい呑みを購入してみようと思ったけど、やっぱり、粉引のぐい呑みは唐津の陶芸家作の物が好いの?

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