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スクラロースとアセスルファムKがうざいんだが

1 :あるケミストさん:2010/12/12(日) 23:51:34
カロリーオフなのは分かった
だがあの不自然な甘みどうにかしてくれ


2 :あるケミストさん:2010/12/13(月) 00:09:26
チクロでも入れたろか?

3 :あるケミストさん:2010/12/17(金) 19:23:56
エリスリトール

4 :あるケミストさん:2010/12/25(土) 12:26:55
人工甘味料は生態系に悪影響が出そうな気がする。
空き缶のスクラロースを砂糖と間違えて昆虫が集めて栄養にならず死滅したり。

5 :あるケミストさん:2010/12/25(土) 15:11:21
サッカリンにさえアリがたかるからなあ。あれはちょっと怖い。

6 :あるケミストさん:2010/12/26(日) 00:31:02
ミツバチ大量死の原因はそれだったりしてな

7 :あるケミストさん:2010/12/26(日) 05:43:21
自動販売機に糖の入ってないダイエット飲料しかなかったらムカつく。
俺は糖が目当てだというのに。
糖だと思って買ったらダイエット飲料だった時はもっとムカつくな。

仕方ないからショ糖入れて飲んだら激甘。
ショ糖単体で食ったほうがいい。
嗜好品として割り切れと言われたらそれまでなんだが。
俺にとっては嗜好品じゃなく夜実験するときの貴重な栄養源。

8 :あるケミストさん:2010/12/26(日) 08:19:35
じゃあ残飯でせかいはかわってしまうんですか
地球危ない!

9 :あるケミストさん:2010/12/26(日) 10:52:14
ひょんな事が滅亡のきっかけとなりうる罠。
二酸化炭素みたいな大昔のほうが多かったものに気を取られてると大事なものを見落とす。

10 :あるケミストさん:2011/01/07(金) 17:11:40
age

11 :あるケミストさん:2011/01/10(月) 20:35:10
発がん性の疑いが・・・

12 :あるケミストさん:2011/01/10(月) 22:52:39
>>11
チクロもたぶん白だという話だが復活することはないだろう。
ヤバい人工甘味料はズルチン

13 :あるケミストさん:2011/01/11(火) 21:30:15
ズルチンも純粋なものは白だが不純物入りの粗悪品で死亡事故が起きた。
製造工程で少なからず毒が副生するのはどうかと思う。

14 :あるケミストさん:2011/01/15(土) 03:21:50
>>5サッカリンといえば、
サッカリンは1,2-Benzothiazol-3-one 1,1-Dioxideだから
1,2-Benzodithiol-3-one 1,1-Dioxideも甘いのかなーって
誰かなめてみて

15 :あるケミストさん:2011/01/26(水) 06:50:26
スクラロースは塩素が入っているのが非常に嫌なんだが。。。

ところでこの塩素をフッ素に置換したらどうなるのだろうか?
フルオロ酢酸みたいに代謝されて超猛毒になったり?

16 :あるケミストさん:2011/02/09(水) 02:34:31
ウゼー

17 :あるケミストさん:2011/02/23(水) 01:55:44.01
すまんかった

18 :あるケミストさん:2011/02/27(日) 07:32:37.09

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19 :あるケミストさん:2011/03/02(水) 11:38:37.78
サッカリンは殆ど強酸

20 :あるケミストさん:2011/03/05(土) 04:13:57.76
アスパルテームは?

21 :あるケミストさん:2011/03/13(日) 12:46:09.60

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22 :あるケミストさん:2011/06/14(火) 05:28:28.90
PEPSINEX 永遠中毒

23 :あるケミストさん:2011/06/30(木) 21:19:55.89
独特の風味があるよね
ビニールを噛んでいるような感じ

24 :あるケミストさん:2011/07/01(金) 00:43:21.72
アセスルファムK大嫌いだ
次の日まで舌に残る

25 :あるケミストさん:2011/09/11(日) 17:30:09.70
確かにうざいが、それ以上にうざいのが
単純に塩素が入ってるから有害と書いているブログ

ハロゲンは危険かもしれんが書き方が短絡過ぎてね
ナトリウムと塩素の化合物も危険なのかとw
花粉症になってもクラリチンは飲めないなw

26 :あるケミストさん:2011/09/11(日) 18:01:34.58
でも、これはちょっと大丈夫なのか思うところに塩素が入っている。

27 :あるケミストさん:2011/09/11(日) 19:23:58.24
塩素じゃないと甘さが出ないのかな・・・
塩素だと作るのが楽だからとかか?
薬に関しては塩素が入ってるクラリチンに限らず塩酸塩が多いから
塩素は駄目って行ったら何も薬が飲めないな

28 :あるケミストさん:2011/09/17(土) 02:27:34.32
塩素とは関係ないが、
クラリチンとかの類の抗アレルギー薬の構造を見せられたとき、
抗うつ剤の構造にしか見えなかったな。

ヒスタミンもセロトニンも似たような部分構造を持ってるから、
その受容体の構造も似てるからかもしれんが。

29 :あるケミストさん:2011/09/17(土) 16:14:35.50
だから、いろいろ苦労している。

30 :あるケミストさん:2011/09/19(月) 19:42:58.13
スクラロースでググるとみんなが
PCBとかダイオキシンの話をひっぱりだしてるが
あの辺の化合物の作用機序考えたら
全然関係ないだろうに。

31 :あるケミストさん:2011/09/26(月) 02:41:08.82
スクラロースは生態系への影響が心配。
あれの入ったジュースをハチが集めてしまったら栄養失調で死滅だな。

でもこれを逆手にとって害虫駆除に利用できるかも?

32 :あるケミストさん:2011/09/28(水) 17:34:48.19

「ミン○ィア」や「アイ○ブレイカ○」の主成分のアスパルテームは神経系に悪影響を与えるらしく、
俺も舐めるとなんとなく体がピリピリするかんじがするんだが、

1:4でアスパルテームと蜂蜜を混ぜるだけで殺虫剤になるって言うのは本当か?

33 :あるケミストさん:2011/09/28(水) 23:54:18.14
>>32
エネルギーに成らないもの食ってるからでは。

34 :あるケミストさん:2011/09/29(木) 05:06:06.49
えー
この翌日まで後引く零カロリーな不自然な甘味がいいんじゃん

>>32
確かに飛ぶ昆虫はエネルギー不足で逝きそうだが
Gに限っては生き延びそう
誰か実験してくれw

35 :あるケミストさん:2011/09/29(木) 05:10:56.54
Gは、甘いものより脂肪酸に群がる。

36 :あるケミストさん:2011/10/01(土) 15:07:08.63
アスパルテームは砂糖の200倍も甘いし、20%アスの蜂蜜なんてまずくて食えたもんじゃないだろ。
食えたとしてそれぐらいの比率になると分解されて出てくるメタノールの毒性が無視できなくなる。
多分メタノールで死ぬんじゃないか?

37 :あるケミストさん:2011/10/01(土) 21:37:35.56
食添では大抵メチルエステルは使えない事が多いけど、
(保存料のパラベンとかエチル、プロピル、ブチルエステルは使えても、
メチルエステルだけは食品には使えない)アスパルテームはおkなのね。
エチルエステルじゃ甘くないのかな?

38 :あるケミストさん:2011/10/02(日) 00:20:18.60
オリゴ糖。

39 :あるケミストさん:2011/11/18(金) 13:28:00.39
電波テロ装置の戦争(始)
エンジニアと参加願います公安はサリンオウム信者の子供を40歳まで社会から隔離している
オウム信者が地方で現在も潜伏している
それは新興宗教を配下としている公安の仕事だ
発案で盗聴器を開発したら霊魂が寄って呼ぶ来た
<電波憑依>
スピリチャル全否定なら江原三輪氏、高橋佳子大川隆法氏は、幻聴で強制入院矛盾する日本宗教と精神科
<コードレス盗聴>
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